Traémosche unha receita que podes utilizar nos almorzos ou merendas dos máis peques (ou mesmo para os máis maiores).
Co obxectivo de facer uns doces máis saudables, traémosvos estes dónuts de mazá moi fáciles de facer. Ademais, todos os seus ingredientes son saudables e están cheos de vitaminas e nutrientes.
A mazá é unha froita moi boa para o corazón, para o estreñimiento e diarrea, etc. e é unha das froitas que máis sensación de saciedade achega, polo que é moi boa opción para incorporar a un almorzo completo.
Ingredientes para os dónuts de mazá asada
Preparación dos dónuts de mazá asada
Unha vez preparados todos os ingredientes, xa podemos empezar!
Para preparar a pasta de dátil, usaremos se é posible dátiles secos. Abrímols e sacámoslles a pepita e os cubrimos con auga moi quente. Deixamolos aproximadamente 20-30 minutos en función do secos que estean. Metémolos nunha procesadora, e triturámolos ben, ata conseguir unha pasta. Se vemos que queda moi dura, engadimos un pouco máis de auga, e reservamos para engadir á nosa receita.
Empeza pelando as mazás e cortándoas en anaquiños pequenos. Coa axuda do teu fillo/a, colócaas nun prato apto para o microondas. Quéntaas no mesmo durante 3 minutos (aprox.) e retíraas cando estean blanditas.
Agora, nunha licuadora ou vaso de batedora tes que incorporar o leite, a mazá asada, a pasta de dátil e o ovo. Neste paso podes ensinarlle ao teu pequeno/a como cascar o ovo. Mestura todo moi ben ata que todo estea ben triturado.
Incorpora a fariña de arroz, a fariña integral e o fermento. Mestura todo moi ben ata que estea todo integrado.
Toca preparar o molde! Pode ser de silicona ou outro que sexa apto para forno. Bota unha pinga de aceite en cada oco de dónuts e deixa que o teu fillo/a o estenda ben polo molde para evitar que a masa se pegue.
Prequenta o forno a 180º e unha vez quente, deixa os dónuts uns 20 ou 30 minutos, depende un pouquiño do forno que utilices. Cando o tempo pase e estean doraditos, retira o molde do forno e déixaos enfiar. Unha vez atemperados, podes deixalos arrefriar do todo unha vez desmoldados sobre unha reixa.
Agora só queda gozar desta super receita, unha delicia perfecta para os Bebé Gadis e tamén para os máis grandes da casa!
Comparte as túas receitas Bebé Gadis co hashtag #receitasBebeGadis
